โปรตีน เป็นคำที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้ปกครอง ที่อธิบายการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังที่เป็นเม็ดเลือดแดงในเด็ก ซึ่งปรากฏบ่อยที่สุดที่แก้ม ที่น่าสนใจคือไม่มีข้อบกพร่องของโปรตีนในยา อาการเฉพาะของผิวหนังของเด็กวัยหัดเดินคืออะไร นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่า ฝ้าโปรตีน ไม่มีปรากฏการณ์เช่น diathesis โปรตีนในระบบการตั้งชื่อทางการแพทย์แต่เนื่องจากชื่อนี้มักใช้ในการพูดในชีวิตประจำวัน

จึงควรค่าแก่การสำรวจสิ่งที่อยู่เบื้องหลังคำนี้ หมายถึง รอยโรคที่ผิวหนังเป็นเม็ดเลือดแดง ผื่นแดง ร่วมกับความแห้งกร้านอย่างรุนแรงและอาการคันอย่างรุนแรงของผิวหนัง มีหลายสาเหตุสำหรับอาการนี้ มักพบในเด็กที่แพ้อาหาร แพ้โปรตีนนมวัว ข้อบกพร่องของโปรตีนในทารก ปัญหานี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงของโรคผิวหนังภูมิแพ้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อโรคนี้มาพร้อมกับการแพ้อาหารกับไข่ไก่ นม ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ถั่วลิสง เฮเซลนัท และปลา

ในคนไข้ที่เป็นโรค AD อาการทางผิวหนังที่มีอยู่แล้วอาจถูกกระตุ้น หรือทำให้รุนแรงขึ้นจากสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหลายชนิด หลายปีที่ผ่านมาโรคผิวหนังภูมิแพ้เป็น ที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นฝ้าที่เกิดจาก โปรตีน ในโรคผิวหนังภูมิแพ้ ส่วนใหญ่เราจะจัดการกับข้อบกพร่องในชั้นผิวหนังชั้นนอก ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังอักเสบ ในกรณีของโรคผิวหนังภูมิแพ้ในเด็ก ควรใช้ผลิตภัณฑ์ปรับผิวนุ่มที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับเด็ก

ไดอะธิซิสโปรตีน AD และการแพ้โปรตีนนมวัว โรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง เป็นโรคผิวหนังอักเสบเรื้อรังที่มีลักษณะของการกำเริบ และการบรรเทาอาการเช่นเดียวกับอาการคันที่รุนแรงของผิวหนัง สาเหตุของการพัฒนาของโรคผิวหนังในระหว่าง AD คือความบกพร่องทางพันธุกรรมในโครงสร้าง และการทำงานของเกราะป้องกันผิวหนัง ความผิดปกติของการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ตลอดจนอิทธิพลของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม

รวมทั้งสารก่อภูมิแพ้และสารติดเชื้อ แพ้โปรตีนนมวัว แม้ว่าต้นกำเนิดของ AD จะยังไม่ชัดเจนนัก แต่การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า สารก่อภูมิแพ้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาอาการ AD โดยเฉพาะในเด็ก คำว่าโปรตีนไดอะเทซิสมาจากไหน นมวัวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นหนึ่งในอาหารต่างประเทศ แรกที่นำมาใช้ในอาหารของทารกทันทีหลังดื่มนมแม่ ดังนั้น จึงเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่พบบ่อยที่สุดที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาทั้งโรคผิวหนัง

และอาการทางเดินหายใจและทางเดินอาหาร ส่วนใหญ่มัก มีแผล ที่ผิวหนัง และผู้ปกครองกังวลเกี่ยวกับอาการที่น่าสงสัยในเด็ก ส่วนใหญ่มักอธิบายว่าเป็นข้อบกพร่องของโปรตีน การแพ้อาหารเป็นปัญหาที่พบบ่อยในเด็ก ทำไมนมวัวถึงแพ้น้องบ่อยจัง สาเหตุของการแพ้ในกรณีนี้คือโปรตีนจำเพาะ นมวัวมีโปรตีนประมาณ 20 ถึง 30 ชนิด มีเศษส่วนดังต่อไปนี้ โปรตีนเคซีน และเวย์โปรตีน ในบรรดาเวย์โปรตีน สารก่อภูมิแพ้ที่ทรงพลังที่สุดคือ ß lactoglobulin

ซึ่งพบในนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมส่วนใหญ่ แต่ไม่พบในนมของผู้หญิง ß lactoglobulin มีส่วนสำคัญในการแพ้โปรตีนนมวัว เช่นเดียวกับ α lactoglobulin แพ้นมวัวในเด็กเล็ก คนที่แพ้โปรตีนนมวัวสามารถดื่มนมชนิดอื่นได้หรือไม่ น่าเสียดายที่ไม่มี เนื่องจากมีปฏิกิริยาข้ามกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างนมสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมประเภทต่างๆ โปรตีนที่แรงที่สุดอยู่ระหว่างโปรตีนนมวัวกับนมแพะและนมแกะ

เราไม่ได้พูดถึงเครื่องดื่มจากพืชหรือที่เรียกกันทั่วไปว่านม การแพ้โปรตีนนมวัวสามารถเกิดขึ้นได้สองรูปแบบ มันสามารถเกิดขึ้นได้จากปฏิกิริยาทันทีขึ้นอยู่กับแอนติบอดี IgE และเป็นผลมาจากสิ่งที่เรียกว่า ปฏิกิริยาล่าช้า ผู้ป่วยรายหนึ่งอาจเกิดอาการแพ้ทั้งสองประเภท ในกรณีของกลไกที่ขึ้นกับ IgE การรวมกันของสารก่อภูมิแพ้กับแอนติบอดี IgE จำเพาะจะปล่อยสารไกล่เกลี่ยการอักเสบ

เช่น ฮีสตามีนจากแมสต์เซลล์และเบสโซฟิล เซลล์ที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาการแพ้ เช่น ฮีสตามีน และการพัฒนาของอาการแพ้ใน ระยะเวลาอันสั้น ปฏิกิริยาแบบล่าช้านั้นขึ้นอยู่กับการกระทำของไซโตไคน์ต่างๆ ที่ผลิตโดยเซลล์ลิมโฟไซต์เฉพาะ และมักจะพัฒนาหลังจาก 24 ถึง 48 ชั่วโมง และบางครั้งอาจถึง 2 ถึง 4 วันหลังจากสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่า เด็กบางคนมีความอดทนต่อโปรตีนนมวัวเมื่อเวลาผ่านไป

ในเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัว พวกเขาอาจพัฒนาได้ การเปลี่ยนแปลงของผิวหนัง มักอธิบายว่าเป็นอาการของฝ้าที่ เกิดจากโปรตีน พวกเขาสามารถอยู่ในรูปแบบของจุดโฟกัสของเม็ดเลือดแดงที่มีการผลัดเซลล์ผิวเพิ่มขึ้น และมีอาการคันรุนแรง ส่วนใหญ่มักจะอยู่บนผิวหน้าคอตลอดจนในบริเวณข้อศอกและหัวเข่า นอกจากนี้ การแพ้โปรตีนนมวัวอาจรวมถึงอาการคัน อาการบวมน้ำที่หลอดเลือด หรือแม้แต่ภาวะภูมิแพ้ที่คุกคามถึงชีวิต

นอกจากอาการทางผิวหนังแล้ว การแพ้โปรตีนนมวัวอาจนำไปสู่การ พัฒนาของอาการ ทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ อาการลำไส้ ได้แก่ ปวดท้อง คลื่นไส้และอาเจียน กรดไหลย้อน gastroesophageal ท้องร่วง หรือมีเสมหะหรือเลือดในอุจจาระ ในเด็กที่อายุน้อยที่สุด การแพ้โปรตีนนมวัวอาจทำให้เกิดอาการที่ไม่เฉพาะเจาะจง เช่น หงุดหงิดมากขึ้น หลับยาก ไม่อยากอาหาร หรือไม่อยากกิน

ไดอะธิซิสโปรตีนในเด็ก โรคระบบทางเดินหายใจมักรวมถึงโรคจมูกอักเสบ เยื่อบุจมูกและไซนัสบวม น้ำมูกไหล เสียงแหบ ไอที่หายใจไม่ออก หายใจลำบาก หรือหายใจมีเสียงหวีด เนื่องจากอาการต่างๆ ในการแพ้โปรตีนนมวัวมีหลากหลาย การวินิจฉัยที่ถูกต้อง จึงมักเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ หากในที่สุดสภาพผิวได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นการแพ้โปรตีนนมวัว ก็จำเป็นต้องแนะนำการบำบัดด้วยอาหาร ประกอบด้วยการใช้อาหารเพื่อการกำจัด

ซึ่งปราศจากผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนนมวัว เมนูนี้ไม่รวมเฉพาะนมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วย ในกรณีของการแพ้โปรตีนนมวัวที่ได้รับการยืนยันในการทดสอบ การควบคุมอาหารจะค่อยๆลดอาการของผู้ป่วย ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ประเภทนี้ ได้ยินเกี่ยวกับความจำเป็นในการรับประทานอาหารพิเศษ มักถามว่าควรรักษาอาหารนี้ไว้ตลอดชีวิตหรือไม่ โชคดีที่ไม่เสมอไป ตามการประมาณการ ประมาณ 1/3 ของผู้ป่วยแพ้โปรตีนนมวัวเมื่อเวลาผ่านไป

ดังนั้น จึงจำเป็นต้องตรวจสอบเป็นระยะว่า ผู้ป่วยยังแพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนมอยู่หรือไม่ เพื่อจุดประสงค์นี้ แพทย์แนะนำให้ทดสอบการยั่วยุด้วยอาหารจำนวนเล็กน้อยที่มีโปรตีนจากนมวัว จำไว้ว่า การอดอาหารอาจส่งผลให้เกิดการพัฒนาของโปรตีน และการขาดสารอาหารอื่นๆในผู้ป่วย ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ทดแทนที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เท่าเทียมกัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มที่อายุน้อยที่สุด นอกจากนี้ ขอแนะนำว่าในขณะที่อาการแพ้โปรตีนนมวัวลดลง ให้ค่อยๆขยายอาหารของเด็กด้วยผลิตภัณฑ์นม และเลิกใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม แม้ว่า โปรตีน จากฝ้าเป็นคำที่ไม่มีอยู่ในศัพท์ทางการแพทย์ ผู้ปกครองหลายคนใช้คำนี้เพื่ออธิบายการเปลี่ยนแปลงที่ไม่เฉพาะเจาะจง ซึ่งเกิดขึ้นกับผิวหนังของลูก การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ ควรปรึกษากับกุมารแพทย์และแพทย์ผิวหนังเสมอ

และห้ามทำด้วยตัวเองเด็ดขาด นอกจากนี้ หากไม่ปรึกษาแพทย์ จะดีกว่าที่จะไม่ปรับเปลี่ยนอาหารของเด็ก เพราะอาจนำไปสู่การพัฒนาของการขาดสารอาหารที่สำคัญ

อ่านต่อได้ที่ กัมมันตภาพรังสี อธิบายขั้นตอนการแบ่งแหล่งกำเนิดกัมมันตภาพรังสีแบบเปิด